ワサビの花

裏山(うらやま)の畑(はたけ)でワサビの花(はな)が咲(さ)いていました。奈良県(ならけん)野(の)迫(せ)川村(がわむら)の津田清様(さま)に養叟(ようそう)苑(えん)の石(しゃ)楠(くな)花(げ)を貰(もら)って来(き)た時(とき)貰(もら)ったものです。ワサビの花言葉(はなことば)をご紹介(しょうかい)します。ワサビには「実用(じつよう)」、「目覚(めざ)め」、「うれし涙(なみだ)」という花言葉(はなことば)が設定(せってい)されています。

私(わたし)たちが食(た)べているいわゆるワサビは、根(ね)です。根(ね)の他(ほか)、ワサビの花(はな)もてんぷらにして食(た)べることができ、葉(は)も食用(しょくよう)に利用(りよう)されることがあるのです。とても実用性(じつようせい)に富(と)んでいるワサビ。そのことから「実用(じつよう)」という花言葉(はなことば)がワサビにはつけられました。