味噌づくり

味噌(みそ)(つく)りました。

(わたし)のレシピでは、(まー)(ぼー)豆腐(どうふ)にこの味噌(みそ)使(つか)います。

この味噌(みそ)づくりは、()()伝統(でんとう)でも(なん)でもないので、もし矢倉(やぐら)(わき)(ふる)くから(つた)わるやり(かた)(いま)(つく)っている(かた)がいれば、おしえてください。後世(こうせい)(のこ)しましょう。

松本

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