山の幸　むかご

今頃(いまごろ)ですが、昨年(さくねん)秋(あき)の「むかごご飯(　はん)」です。

子供(こども)たちが学校(がっこう)の帰り(かえ　)に、下校(げこう)支援(しえん)の方(かた)と一緒(いっしょ)に採って(と　　)来て(き　)くれました。ありがたや～。

今年(ことし)も、里山(さとやま)の旬(しゅん)を味わいたい(あじ　　　　)ですね。

松本

〇むかご

　・採取(さいしゅ)時期(じき)：（２０２０年(ねん)は）１０月(がつ)

　・ヤマイモの赤(あか)ちゃん

　・全然(ぜんぜん)クセのない味(あじ)。美味(うま)い。